丰台区燃气公司对本区餐饮服务行业使用燃气要求,严禁私自改动跨明间厨房。燃气表必须有独立的表房,并设有无静电排风扇,便于排出易燃易爆气体。表房内安装燃气报警探头,链接中控和切断阀。
餐饮用燃气管道因为口径大,造成泄漏产生的后果非常严重。所以在燃气主阀门后面加装燃气切断阀,连通餐厅厨房内中控燃器报警系统。厨房内按每4平方米为一个区域,安装一个探头。
燃气管道通往灶台的,要做平衡管。在每台灶的后面开孔,必须是焊接口,后面加阀门,油认,加管路连接到灶台。
使用过程中,必须派专人每天关闭阀门操作。绝对要天天到位,这是必须要做的工作。丰台区燃气公司工作人员会不定期抽查,发现违规操作,没有达标的餐饮单位将处以整改处罚,并报消防部门封门停业整顿。